Fotograf: Rebecka Bjurmell

Samtalet och priscermonin ägde rum på Göteborgsoperans stora scen torsdagen 31 oktober 2019.

Årets pristagare Arash Derambarsh samlade in 100 000 namnunderskrifter för att införa åtgärder för att minska matsvinn i Frankrike. Hans idéer, initiativ och idoga arbete för att minska matsvinnet har resulterat i en lagändring i Frankrike som förbjuder franska matbutiker och restauranger att slänga eller förstöra mat som inte går att sälja. Lagen tvingar dem istället till att samarbeta med välgörenhet eller ”food banks” så att maten kommer behövande till godo.

Tidigare pristagare av WIN WIN Gothenburg Sustainability Award, som erhåller en miljon svenska kronor i prispengar, har varit Al Gore, Kofi Annan mfl.

Läs mer om priset här: http://winwingothenburgaward.com/

Läs mer om Carl Yngfalks forskning

Fotograf: Rebecka Bjurmell